联合国儿童食品安全项目 儿童食品安全得到安全

     在联合国千年发展目标基金儿童食品企业生产加工安全控制子项目在云南玉溪开展总结，该项目旨在通过在试点地区和企业开展调研、培训和安全标准化等活动，加强儿童食品生产的安全管理，促进儿童食品安全。在该项目促进下已有４家企业通过了了ＨＡＣＣＰ体系认证，２家实验室获得了ＣＮＡＳ实验室认可。
 
     来自国家安监总局的材料表明，２００６年联合国与西班牙政府签署协议，西班牙政府出资６．１８亿欧元创立千年发展目标基金，中国４个获得批准的项目合计将获３０００万美元的资助。其中旨在“改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况”的儿童食品企业安全生产项目，在中国试点地区为云南省和贵州省，时间为２０１０年－２０１２年。
 
     项目具体实施单位中国标准化研究院食品与农业标准化研究所所长刘文介绍，项目在云南贵州两省选择了云南玉溪红塔食品有限责任公司、大理皇氏来思尔乳业有限责任公司、贵州遵义市梅岭食品厂等５家尚未建立ＨＡＣＣＰ体系的儿童食品生产企业作为试点企业，聘请我国食品安全领域的专家多次开展培训，内容包括食品安全知识和ＨＡＣＣＰ体系的建立、运行与维护等；在云南贵州两省选择了云南大理产品检测中心、贵州遵义市质监院等４家尚未按照ＩＳＯ－１７０２５国际标准建立质量管理体系的儿童食品检测实验室作为试点实验室，除开展培训外，还定期深入试点实验室工作现场，进行专业技术指导。
 
     目前，已有４家企业顺利通过了ＨＡＣＣＰ体系认证，这是如今国际上公认和接受的食品安全保证体系；有２家实验室获得了ＣＮＡＳ实验室认可，１家实验室通过了现场评审，将于近期获得认可；且还获得了企业监管能力明显提升、试点城市得到了有针对性地政策建议等项目成果。
 
     联合国工业发展组织（ＵＮＩＤＯ）驻华代表处柯文斯（Edward Clarence-smith）说，即使没有通过认证的企业和机构，也认为他们受到的培训使他们提高了食品安全意识。国家质检总局国际司副司长韩建平介绍说，中国作为最大的发展中国家，有３．５亿少年儿童。该项目的实施为食品安全领域的国际合作创造了一个全新的范例和平台，希望今后能把项目成功的经验推动到试点以外的地区。

（联合国儿童食品安全项目 儿童食品安全得到安全）   在联合国千年发展目标基金儿童食品企业生产加工安全控制子项目在云南玉溪开展总结，该项目旨在通过在试点地区和企业开展调研、培训和安全标准化等活动，加强儿童食品生产的安全管理，促进儿童食品安全。在该项目促进下已有４家企业通过了了ＨＡＣＣＰ体系认证，２家实验室获得了ＣＮＡＳ实验室认可。 来自国家安监总局的材料表明，２００６年联合国与西班牙政府签署协议，西班牙政府出资６．１８亿欧元创立千年发展目标基金，中国４个获得批准的项目合计将获３０００万美元的资助。其中旨在“改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况”的儿童食品企业安全生产项目，在中国试点地区为云南省和贵州省，时间为２０１０年－２０１２年。 项目具体实施单位中国标准化研究院食品与农业标准化研究所所长刘文介绍，项目在云南贵州两省选择了云南玉溪红塔食品有限责任公司、大理皇氏来思尔乳业有限责任公司、贵州遵义市梅岭食品厂等５家尚未建立ＨＡＣＣＰ体系的儿童食品生产企业作为试点企业，聘请我国食品安全领域的专家多次开展培训，内容包括食品安全知识和ＨＡＣＣＰ体系的建立、运行与维护等；在云南贵州两省选择了云南大理产品检测中心、贵州遵义市质监院等４家尚未按照ＩＳＯ－１７０２５国际标准建立质量管理体系的儿童食品检测实验室作为试点实验室，除开展培训外，还定期深入试点实验室工作现场，进行专业技术指导。 目前，已有４家企业顺利通过了ＨＡＣＣＰ体系认证，这是如今国际上公认和接受的食品安全保证体系；有２家实验室获得了ＣＮＡＳ实验室认可，１家实验室通过了现场评审，将于近期获得认可；且还获得了企业监管能力明显提升、试点城市得到了有针对性地政策建议等项目成果。 联合国工业发展组织（ＵＮＩＤＯ）驻华代表处柯文斯（Edward Clarence-smith）说，即使没有通过认证的企业和机构，也认为他们受到的培训使他们提高了食品安全意识。国家质检总局国际司副司长韩建平介绍说，中国作为最大的发展中国家，有３．５亿少年儿童。该项目的实施为食品安全领域的国际合作创造了一个全新的范例和平台，希望今后能把项目成功的经验推动到试点以外的地区。